刘松年《撵茶图》轴

　　画中呈现的是宋代点茶法。左画面绘二侍者备茶，一人跨坐矮几，手推茶磨撵茶，边上置棕制茶帚与拂末各一，以拂聚茶末。另一人则立于桌边，左持茶盏，右执茶瓶正在点茶。茶桌上置茶筅、青瓷茶盏、朱漆茶托、玳瑁茶末盒等。桌前风炉，炉火正炽，上置提梁鍑烧煮沸水。刘松年，浙江钱塘人，南宋孝宗至理宗年间，供职画院。鉴藏宝玺：宣统御览之宝。

　　此画以工笔技法再现了文人雅士品茶作画的场景，线条清劲，设色典雅，被学界视为研究宋代点茶文化最重要的图像史料之一，堪称一部“无声的茶经”。

　　画面分为左右两部分。左侧为茶事操作区，两位仆从正忙于备茶，一人跨坐矮几上专注推动茶磨碾碎茶饼，另一人立于方桌旁右手提汤瓶、左手持茶盏，正进行“点茶”注水击拂，桌上散落着茶罗、茶盒、茶筅、茶盏等器具，桌旁风炉烧水、水瓮贮水，细节极其写实。右侧为文人雅集区，三位文士围坐长案旁，一位僧人伏案挥毫，另两人坐于对面与侧方全神贯注地观赏，案上砚台、香炉等文房雅物更添清雅气氛。画面中左侧备茶的忙碌与右侧观书的闲适形成鲜明对比，共同营造出宋代文人集会的专注与雅致。

　　此画的艺术与历史价值备受推崇。它精准定格了宋代点茶法从碾茶、煮水到注汤击拂的全过程，清晰描绘出《茶具图赞》所载的多种茶具，为后人复原宋代茶事提供了直观依据。画中挥毫僧人的身份，有学者推测为唐代书法家怀素，但此说尚存争议。此外，与《十八学士图》类似，传刘松年名下茶画亦有真伪问题，如台北故宫另藏的《斗茶图》便因画风与落款习惯被质疑。不过，《撵茶图》本身作为宋代茶文化研究的核心画作，其艺术价值与史料意义已获得学界普遍公认。